Les 14 allergènes de l’UE sur les menus

Liste gratuite des allergènes à imprimer pour les cafés et restaurants.

Gluten
Crustacés
Œufs
Poisson
Arachides
Soja
Lait
Fruits à coque
Céleri
Moutarde
Sésame
Sulfites
Lupin
Mollusques

Si vous avez une allergie ou une intolérance alimentaire, merci de nous le signaler avant de commander.

Noms abrégés des catégories de l’annexe II. Consultez le règlement pour les définitions complètes, les seuils et les exceptions. Les numéros servent de légende à cette fiche et ne sont pas des codes officiels de l’UE.

EU 1169/2011 · Annex II · menuh